越後姫ジャム

越後姫ジャム

ジャムというよりデザートね！

　　　　　　感嘆の声、声、声！これは贅沢！！

丸ごと苺の存在感がすごい！数量限定！！

砂糖、ペクチンを使わず、スッキリした甘さ。自然な色合い、苺の清廉な美味しさたっぷり、

新潟県産高級いちご“越後姫”の、無添加・無着色のデザートジャム（苺の蜂蜜漬です）。

◆新潟県産イチゴ・越後姫を贅沢に、話題の薬密本舗の蜂蜜で作った、日本初の無添加、無着色のデザートジャムです。

◆ハチミツは体にやさしい自然な甘味料、スーパーモデルも蜂蜜にしているそうです。お肌のためにも、体の中からダイエット！

新潟県産いちご「越後姫」は、新潟で改良され生まれ育った、つややかな明るい鮮紅色と、さわやかな香りが特長の最高品種の苺です。甘みと酸味の程よいバランス、果質食味がよく舌触りなめらかな美味しいイチゴです。
その「越後姫」いちごを、砂糖とペクチンを使わず、12種類の薬蜜本舗のハチミツの中から、相性の良い「苜蓿（モクシュク）」の薬蜜で、ちょっぴり贅沢なジャムに仕立てました。

　はちみつは紀元前から世界の各地で、美容や健康のために使われた最も身近な天然甘味料です。
「苜蓿（モクシュク）」の薬蜜は、昔から漢方に使われているマメ科植物「モクシュク（別名アルファルファ）」の花だけから採った天然蜂蜜。親しみやすいほのかな花の香り、草原の風を思わせる甘み豊かな天然純粋ハチミツです。

独特で丁寧な特殊釜低温加熱製法で、薬蜜の風味、越後姫の特長的な甘さと豊かな香りを壊すことなく、大き目のいちごの粒々果肉がそのまま丸ごとフルーティ、切れの良い甘さがスッキリ、自然な色合いさわやかに、無添加・無着色の、ちょっぴり贅沢なジャムが出来上がりました。

この無添加・無着色のジャムは、味わいバランスも程良く、糖度４５度の低糖度に仕上げました。パンやホットケーキ、ワッフルなどにはもちろん、ヨーグルトやケーキなどに、そのままデザート感覚で、越後姫の美味しさ、香り、風味をお楽しみいただけます。

商品一覧