あけましておめでとうございます。今年もよろしく御願い申し上げます。
旨い酒で新年会を！新年のご贈答はうちの酒蔵で！  

新潟日本酒,日本海,夕日,うちの酒蔵  　   
トップページ商品カテゴリお支払・配送について運営者の紹介新着情報お問い合わせカートの中
商品検索
キーワード
価格範囲
円〜 円
商品案内
地酒 > 越の関

越の関

越の関
蔵元のある内野町は新潟市の西に位置し、新潟大学の街として知られています。
古来より信濃川の伏流水が豊かで、良質な水に恵まれた土地です、
昔ながらの土蔵倉で、四季の温度差も少なく酒造りには最も適した環境になっています。
平成11年10月、原料処理場及び仕込みタンク全２５基に自動冷却装置を施し、
マイナス５度まで冷却可能にし、更なる酒質の向上に努めています。
現在も内野の井戸水を仕込水として使用。
軟水の為、酒質はまろやかでソフトな仕上がりとなっています。

社長の息子、若き塩川和弘自ら杜氏になり、
徹底した寒造り、手造り一筋に、丹精込めて酒造りをしております。　
【受賞歴】
関東信越国税局酒類鑑評会金賞受賞：第44回、第45回、第46回、
第48回、第49回、第55回、第60回、第62回、第63回、第64回、第69回、第72回、
平成12年度　第70回　首席第1位金賞受賞
平成12年全国新酒鑑評会　金賞受賞
平成16年全国新酒鑑評会　金賞受賞

 

商品一覧